Orta
Orta
84
Kuruyemiş, Vanilya
495,00 ₺
KAHVE HAKKINDA
Kolombiya Supremo AB Medellín kahvesi, Kolombiya'nın ünlü kahve üretim bölgelerinden biri olan Antioquia bölgesinde, özellikle Medellín çevresinde yetiştirilen yüksek kaliteli bir kahve çeşididir. "Supremo" terimi, Kolombiya'da kullanılan bir kahve çekirdeği sınıflandırma sistemine atıfta bulunur ve en büyük çekirdek boyutunu (genellikle 17/18 ekran boyutu) ifade eder. "AB" ise genellikle çekirdek boyutunu ifade eden bir sınıflandırmadır ve Supremo'dan biraz daha küçük çekirdekleri temsil eder. Ancak, "Supremo AB" terimi biraz alışılmadık olup, genellikle bu iki sınıflandırmanın bir arada kullanıldığı durumlarda görülür ve yüksek kaliteyi vurgulamak için kullanılır.
Kolombiya Supremo kahveleri, genellikle zengin ve dengeli bir tat profiline sahiptir. Medellín ve genel olarak Antioquia bölgesinden gelen kahveler, fıstık – ceviz notaları, çiçeksi aromalar ve bazen kakao veya karamel gibi tatlılık içeren notalarla tanınır. Bu bölge, volkanik toprakları ve ılıman iklimi sayesinde kahve çekirdeklerinin yavaş ve eşit şekilde olgunlaşmasını sağlar, bu da çekirdeklerin kompleks ve zengin tat profilleri geliştirmesine olanak tanır.
Kolombiya Supremo AB Medellín kahvesi, özellikle iyi bir gövdeye, parlak bir asiditeye ve temiz bir finişe sahip olmasıyla bilinir. Bu, onu dünya çapında kahve severler arasında popüler bir seçim yapar. Kahve, hem filtre kahve hem de espresso hazırlamak için uygundur ve her iki yöntemde de lezzetinin zenginliğini ve dengesini korur.
Kolombiya kahveleri, genellikle özenle toplanır ve işlenir. Bu süreç, genellikle geleneksel yıkanmış yöntemi içerir, bu da kahvenin temiz ve parlak tat profilini daha da vurgular. Kolombiya Supremo AB Medellín kahvesinin keyfini çıkarırken, Kolombiya’nın zengin kahve üretim mirasının bir parçasını deneyimlemiş olursunuz. Bu kahve, hem gündelik tüketim için hem de özel anlar için mükemmel bir seçenektir, çünkü sunduğu tatlar ve aromalar, onu gerçek bir kahve deneyimi haline getirir.
BENZER KAHVELER
ÖNERİLEN DEMLEME REÇETELERİ
← tabloyu kaydırın →Aşağıdaki değerler G-Roastery'nin Medium (orta) kavrum ev standardıdır: kavurma ekibinin aynı kavrumdaki lot reçetelerinin ortancası. Bu kahvenin lota özel reçetesi hazırlandığında tablo güncellenecek; lotlar arasında sıcaklık ±2 °C, öğütüm yaklaşık ±%10 değişebilir.
| Yöntem | Kahve | Su | Sıcaklık | Öğütüm | Süre |
|---|---|---|---|---|---|
| V60Döküş: 3 | 16 g | 235 g | 92 °C | 750 µm | 2:30–2:55 |
| AeroPress | 15 g | 195 g | 91 °C | 700 µm | 1:15 demle + 0:25 pres |
| Filtre Makine | 33 g | 485 g | 92 °C | 1050 µm | 3:45–4:45 |
| French Press | 33 g | 485 g | 91 °C | 1300 µm | 8:00 toplam (Hoffmann) |
| Kalita WaveDöküş: 4 | 18 g | 260 g | 91 °C | 850 µm | 2:45–3:10 |
| EspressoBasınç: 8.5–9 bar Pre-infusion: 0–5 sn (ops.) | 18 g → 36 g | — | 92 °C | — | 25–29 sn |
| ChemexDöküş: 4 | 32 g | 465 g | 92 °C | 1050 µm | 3:45–4:30 |
| Moka PotBoyut: 3-cup | 16 g | 150 g | 92 °C | 600 µm | 3–6 dk |
| Cold BrewServis seyreltme: 1:1 | 100 g | 1000 g | 4 °C | 1600 µm | 15 saat |
| Syphon | 25 g | 370 g | 91 °C | 820 µm | 1:10 üst hazne + 0:45 drawdown |
| Metal Filtre | 18 g | 270 g | 91 °C | 950 µm | 2:50–3:35 |
- Ekşi/sivri öğütümü 1 kademe incelt veya sıcaklığı + °C artır; toplam süre 10–20 sn uzasın.
- Acı/kuru öğütümü 1 kademe kalınlaştır veya sıcaklığı - °C düşür; agitasyonu azalt.
SEVDİĞİN KAHVEYİ AL TAÇ PUAN KAZAN!
Greenwich Coffee Uygulamasını indirin ve her siparişte puan kazanın. Seviyeleri geçerek seviye atlayın ve yol boyunca eğlenceli, ödüllendirici zorlukları tamamlayın.
MÜŞTERİLERİMİZ NE DİYOR?
Colombia Supremo
değerlendirmeler
4.0
3
1
KY
Kemal Y******
10.03.2026
GD
Güney D***
20.12.2025
Asiditesi yüksek kahveler sevmiyorum ama bu kahve beni çok şaşırttı.Asidite geri planda, gövde ise oldukça ön planda.
BD
Beyza D****
26.09.2025
Espresso olarak tüketiyorum Çok güzel
SM
Siret M*******
22.05.2025
Damakta acı bir tat bırakıyor. Su ısısını düşürdüm, öğütme ayarını değiştirdim, yine sonuç değişmedi.
SIKÇA SORULAN SORULAR
Bu kahve öğütülmüş mü geliyor?
Bu kahve öğütülmüş mü geliyor?
Tercihinize göre. Sipariş sırasında öğütme tipini seçebilirsiniz: ÇEKİRDEK, ESPRESSO, CHEMEX, V60, MOKA POT, METAL FİLTRE, FRENCH PRESS, AEROPRESS, COLD BREW, SYPHON. Tazeliği korumak için çekirdek alıp evde öğütmenizi öneririz.
Kahve ne zaman kavruldu?
Kahve ne zaman kavruldu?
Kahvelerimizi kendi tesisimiz G-Roastery’de haftalık olarak kavuruyoruz. Size gönderilen kahve taze kavrulmuştur.
Kahveyi nasıl saklamalıyım?
Kahveyi nasıl saklamalıyım?
Ağzı kapalı ambalajında, serin ve kuru bir yerde, doğrudan güneş ışığından uzakta saklayın. Buzdolabında saklamayın; nem ve koku transferi aromayı bozar.
Colombia Supremo kaç gramlık ambalajda satılıyor?
Colombia Supremo kaç gramlık ambalajda satılıyor?
Colombia Supremo şu seçeneklerde satılmaktadır: 250 GR, 1 KG.
Kargo ücreti ne kadar?
Kargo ücreti ne kadar?
Tüm siparişlerde kargo ücretsizdir. Alt limit yoktur; sepet tutarınız ne olursa olsun kargo bedeli alınmaz.
Ürün stokta yok yazıyor, tekrar gelecek mi?
Ürün stokta yok yazıyor, tekrar gelecek mi?
Kahvelerimizi haftalık olarak kavurduğumuz için stok durumu geçicidir. Stokta görünmeyen bir ürün katalogdan çıkmış demek değildir.
İade edebilir miyim?
İade edebilir miyim?
Mesafeli Sözleşmeler Yönetmeliği kapsamında 14 gün cayma hakkınız vardır. İade talebinizi hesabınızdaki siparişler sayfasından başlatabilirsiniz.
FAVORİDEN ÇIKARMAK ÜZERESİN
Ürünü favorilerinizden çıkarmak üzeresiniz. Emin misiniz?
Ürün sepete eklendi
Satın almak için sepete gitmelisin.
Ürün eklenemedi!
SEPETİNİZDE ÜRÜNLER VAR
Abonelik oluşturabilmeniz için sepetinizde ürün bulunmaması gerekmektedir.
Otomatik espresso makinesi için iyi bir seçim olduğunu düşünüyorum, başka kahveler denesem de vazgeçemiyorum :)