Çekirdek Kahveler
Endonezya Frinsa Manis #1 Anaerobik 96h
Frinsa Estate, Batı Java ♠ 96 saat anaerobik işlem ♣ Nitelikli Kahve
ÜCRETSIZ KARGO
KAVURMA PROFİLİ
1.320,00 ₺
Endonezya Frinsa Manis Anaerobik Fermente İkili Keşif
Benzersiz bir duyusal deneyim vadeden Endonezya kahvesi olan enfes Endonezya Frinsa Manis Anaerobik'i keşfedin. Bu olağanüstü demleme, kendine özgü lezzet profilini vurgulayan anaerobik bir fermantasyon süreciyle hazırlanır. Endonezya'nın Java Adası'ndaki Frinsa Manis çiftliğinden gelen ve Anaerobik Fermantasyon ile işlenen bu özel kahve, kavurma profiline göre iki farklı, ancak eşit derecede sofistike duyusal deneyim sunar.
Bu ikili, titiz işleme yönteminin meyvemsi canlılığını ve yoğun, dengeli karakterini keşfetmek isteyenler için idealdir.
İki Profilde Frinsa Manis Karakteri
Neden Bu İkiliyi Denemelisiniz?
- İnovatif İşleme: Anaerobik fermantasyonun getirdiği o özel, şaraplık ve yoğun meyve karakterini deneyimleyin.
- Çift Yönlü Lezzet: Aynı çekirdeğin, hem parlak kırmızı meyveleri (Light) hem de yoğun bitter/kuru meyve (Medium Light) eksenini nasıl ortaya çıkardığını karşılaştırma fırsatı yakalayın.
- Sofistike İçim: Her iki profil de yüksek gövde ve katmanlı aftertaste sunarak, hem filtrede hem de deneysel espresso’da unutulmaz, çok katmanlı bir deneyim yaratır.
Indonesia frinsa manis anaerobic
BENZER KAHVELER
ÖNERİLEN DEMLEME REÇETELERİ
← tabloyu kaydırın →Light tablosu bu lot için G-Roastery'de belirlenmiş değerlerdir. Medium tablosu kavurma ekibimizin Medium standardıdır: üç ayrı lotta doz, su ve süre birebir aynı ölçüldüğü için Medium reçetesi lota göre değişmiyor. Bu lota özel Medium notu hazırlanırsa tablo güncellenecek.
Light (açık) kavrum
| Yöntem | Kahve | Su | Sıcaklık | Öğütüm | Süre |
|---|---|---|---|---|---|
| V60Döküş: 3 | 15 g | 240 g | 93 °C | 670 µm | 2:45–3:15 |
| AeroPress | 15 g | 215 g | 93 °C | 620 µm | 1:45 demle + 0:30 pres |
| Filtre Makine | 30 g | 485 g | 93 °C | 970 µm | 4:15–5:15 |
| French Press | 30 g | 485 g | 92 °C | 1220 µm | 8:00 toplam (Hoffmann) |
| Kalita WaveDöküş: 4 | 18 g | 280 g | 92 °C | 770 µm | 3:00–3:30 |
| EspressoBasınç: 8 bar (tercihen) Pre-infusion: 5–8 sn @2–3 bar | 18 g → 45 g | — | 94 °C | — | 27–32 sn |
| ChemexDöküş: 4 | 30 g | 485 g | 93 °C | 970 µm | 4:00–5:00 |
| Moka PotBoyut: 3-cup | 17 g | 150 g | 94 °C | 520 µm | 3–6 dk |
| Cold BrewServis seyreltme: 1:1 | 100 g | 1000 g | °C | 1500 µm | 16 saat |
| Syphon | 25 g | 390 g | 92 °C | 770 µm | 1:30 üst hazne + 0:50 drawdown |
| Metal Filtre | 18 g | 290 g | 92 °C | 870 µm | 3:15–4:00 |
Medium (orta) kavrum
| Yöntem | Kahve | Su | Sıcaklık | Öğütüm | Süre |
|---|---|---|---|---|---|
| V60Döküş: 3 | 16 g | 235 g | 92 °C | 750 µm | 2:30–2:55 |
| AeroPress | 15 g | 195 g | 91 °C | 700 µm | 1:15 demle + 0:25 pres |
| Filtre Makine | 33 g | 485 g | 92 °C | 1050 µm | 3:45–4:45 |
| French Press | 33 g | 485 g | 91 °C | 1300 µm | 8:00 toplam (Hoffmann) |
| Kalita WaveDöküş: 4 | 18 g | 260 g | 91 °C | 850 µm | 2:45–3:10 |
| EspressoBasınç: 8.5–9 bar Pre-infusion: 0–5 sn (ops.) | 18 g → 36 g | — | 92 °C | — | 25–29 sn |
| ChemexDöküş: 4 | 32 g | 465 g | 92 °C | 1050 µm | 3:45–4:30 |
| Moka PotBoyut: 3-cup | 16 g | 150 g | 92 °C | 600 µm | 3–6 dk |
| Cold BrewServis seyreltme: 1:1 | 100 g | 1000 g | 4 °C | 1600 µm | 15 saat |
| Syphon | 25 g | 370 g | 91 °C | 820 µm | 1:10 üst hazne + 0:45 drawdown |
| Metal Filtre | 18 g | 270 g | 91 °C | 950 µm | 2:50–3:35 |
- Ekşi/sivri öğütümü 1 kademe incelt veya sıcaklığı + °C artır; toplam süre 10–20 sn uzasın.
- Acı/kuru öğütümü 1 kademe kalınlaştır veya sıcaklığı - °C düşür; swirli azalt.
- Anaerobik yoğunluğu fazla gelirse: swirlsiz çalış, toplam suyu +10 g artır (oranı aç), sıcaklığı - °C tut.
ÜYE OL
SEVDİĞİN KAHVEYİ AL TAÇ PUAN KAZAN!
Greenwich Coffee Uygulamasını indirin ve her siparişte puan kazanın. Seviyeleri geçerek seviye atlayın ve yol boyunca eğlenceli, ödüllendirici zorlukları tamamlayın.
MÜŞTERİLERİMİZ NE DİYOR?
Endonezya Frinsa Manis #1 Anaerobik 96h
değerlendirmeler
4.1
8
2
3
1
DK
Dicle K******
22.09.2025
OA
Osman A***
18.10.2025
Mediumu biraz acı fakat light kavrumu çok güzel
SA
Seda A****
10.10.2025
Muazzam
HB
Hakan B*****
04.09.2025
Çok keyifli bir içimi var, viski gibi
EA
Ezgi A****
15.09.2025
Özellikli light kavrum çok güzel, tavsiye ederim
FAVORİDEN ÇIKARMAK ÜZERESİN
Ürünü favorilerinizden çıkarmak üzeresiniz. Emin misiniz?
Ürün sepete eklendi
Satın almak için sepete gitmelisin.
Ürün eklenemedi!
SEPETİNİZDE ÜRÜNLER VAR
Abonelik oluşturabilmeniz için sepetinizde ürün bulunmaması gerekmektedir.
Daha önce endonezya kahvesini denememiştim, buna bayıldım