“Aynı Gün Kargo”

“Yeni Seçkiler Sınırlı Sayıda”

“Kargo Bedava”

“Aynı Gün Kargo”

“Nitelikli Kahvenin Adresi”

“Yeni Seçkiler Sınırlı Sayıda”

“Kargo Bedava”

“Aynı Gün Kargo”

“Nitelikli Kahvenin Adresi”

“Yeni Seçkiler Sınırlı Sayıda”

“Nitelikli Kahvenin Adresi”

“Yeni Seçkiler Sınırlı Sayıda”

“Kargo Bedava”

“Aynı Gün Kargo”

“Nitelikli Kahvenin Adresi”

Sepetim (0 Ürün)

SEPETİNİZDE HENÜZ ÜRÜN YOK

Hemen alışverişe başlayın ve GREENWICH ile gerçek kahve lezzetinin tadını çıkarın.

Alışverişe Başla
Örnek kayıtBu sayfa bir lot kaydının nasıl göründüğünü gösterir. Kavurma eğrisi ve profil gerçek bir test kavrumundan alınmıştır; menşe ve tadım bilgileri örnek veridir. Gerçek parti kayıtları ambalajdaki lot koduyla açılır.
KÜNYE · G LAB

Etiyopya
Yirgacheffe

WASHED SINGLE ORIGIN HARVEST 2025 MEDIUM ROAST
KÜNYE
NUMUNE KAVURMA
CVA SKORU
86,7/100
SPECIALTY
LOT
GW-2026-0002
KAVURMA
07.07.2026
NET
250 g
TOPER TKM-SX · G LAB № 01

01 — MENŞE

SINGLE ORIGIN
Yirgacheffe · Etiyopya
%100 SINGLE ORIGIN
BÖLGE
Yirgacheffe / Konga Kooperatifi
RAKIM
1900 – 2100 m
VARYETE
Heirloom
İŞLEME
Washed
HASAT
2025
ÜRETİCİ
Konga Kooperatifi
YEŞİL CUPPING
87,5 /100
çekirdeğin kendi skoru
YEŞİL ALIŞ450 TRY /kgİthalatçıya ödediğimiz kilo başı yeşil çekirdek fiyatı · Haziran 2026 alımı. Kavurma firesi, işçilik, ambalaj ve vergiler bu rakamın üstüne biner.

02 — KAVURMA PROFİLİ

ŞARJ
223,5 °C
Şarj sıcaklığı
BOŞALTMA
215 °C
Boşaltma sıcaklığı
TOPLAM SÜRE
21:31
Şarj → boşaltma
DÖNÜŞ NOKTASI
İLK ÇATLAMA 205,9 °C 19:51 dk
GELİŞİM %7,7 1:40 dk
AGTRON 62 Agtron whole/ground
GİRİŞ 20 kg yeşil
ÇIKIŞ16,8 kg
FİRE%16

03 — KAVURMA EĞRİSİ

Çekirdek sıc. (BT)
Ortam sıc. (ET)
Isınma hızı (RoR)
İlk çatlama

04 — TAT NOTLARI

Parlak asidite, çiçeksi-turunçgil karakter; V60 ve filtre için ideal. (Demo tadım kaydı — ilk Artisan test kavrumu)

Çiçeksi
Turunçgil
Bergamot
Şeftali
Siyah çay
Bal
Temiz
Tatlı
YOĞUNLUK PROFİLİ · 0–5

Bu partide o özellik ne kadar var — 0’dan 5’e yoğunluk.

Ağızda his
2,5
Asidite
3,0
Tatlılık
3,0
CVA SKORU
86,7/100
FİLTRE ÖNCELİKLİ · ESPRESSO UYUMLU
CVA DUYGUSAL DEĞERLENDİRME

Aynı özellikler ne kadar iyi — SCA protokolüne göre kalite puanı, 100 puanlık ölçeğe dönüşür.

Koku 7,8
Tat 8,0
Bitiş 7,5
Asidite 8,2
Tatlılık 7,8
Ağızda his 7,5
Aroma 8,0
Genel 7,8
TOPLAM → CVA SKORU Σ 62,5 → 86,7

05 — BU PARTİYİ KAVURAN EKİP

GK
KAVURMACI
Greenwich Kavurma Ekibi
G Lab · Kavurmacı

İlk Artisan test kavrumu — Toper TKM-SX, 20 kg şarj. Filtre profili denemesi: yavaş kurutma, kısa development. (Demo kayıt)

TA
KALİTE KONTROL
Tolunay Aslan
CQI Q Grader · SCA AST

Parlak asidite, çiçeksi-turunçgil karakter; V60 ve filtre için ideal. (Demo tadım kaydı — ilk Artisan test kavrumu)

86,7/100 CVA
Toper TKM-SX · G Lab, İstanbul
Bu kahveyi satın al← Başka bir lot sorgulaTüm kahveler

Merhaba

Sürprizlere erişmek ve bunlardan yararlanmak için oturum açın veya kaydolun

veya

Merhaba,

Devam etmek için lütfen doğum tarihinizi girin.

Girilen kod yanlış veya hatalı

Kaydedildi

Doğum tarihiniz başarıyla kaydedildi.

MERHABA

Sürprizlere erişmek ve bunlardan yararlanmak için oturum açın veya kaydolun

MERHABA

Sürprizlere erişmek ve bunlardan yararlanmak için oturum açın veya kaydolun

VEYA

Bu sayfadaki bilgiler Greenwich üyeliği için toplanmaktadır. "Kişisel Verilerin Korunması Kanunu Aydınlatma Metni"ni buradan okuyabilirsiniz.

ÜYELİĞİNİZİ OLUŞTURUN

Hesap Bilgileri

Girilen kod yanlış veya hatalı

Girilen kod yanlış veya hatalı

Girilen kod yanlış veya hatalı

Kişisel Bilgiler

Girilen kod yanlış veya hatalı

Girilen kod yanlış veya hatalı

Girilen kod yanlış veya hatalı

Girilen kod yanlış veya hatalı

Girilen kod yanlış veya hatalı

Bu sayfadaki bilgiler Greenwich üyeliği için toplanmaktadır. "Kişisel Verilerin Korunması Kanunu Aydınlatma Metni"ni buradan okuyabilirsiniz.

ÜYELİĞİNİZİ OLUŞTURUN

Hesap Bilgileri

Bu sayfadaki bilgiler Greenwich üyeliği için toplanmaktadır. "Kişisel Verilerin Korunması Kanunu Aydınlatma Metni"ni buradan okuyabilirsiniz.

PAROLANIZI YENİLEYİN

Şifrenizi yenilemek için e-posta adresinizi veya telefon numaranızı giriniz.

Geçerli e-posta veya telefon numarasını girin.

LİNK GÖNDERİLDİ

Şifre yenileme linki gönderildi.

BİR PAROLA BELİRTİN

Password reset link sent to

Girilen kod yanlış veya hatalı

Girilen kod yanlış veya hatalı

PAROLANIZ DEĞİŞTİRİLDİ

Adrese bağlı hesabınızın yeni parolası ile giriş yapabilirsiniz.

BAŞARIYLA KAYIT OLDUNUZ

Ürün sepetinizden başarıyla kaldırıldı!

Bir hata oluştu!

Adresiniz güncellenirken bir hata oluştu. Lütfen tekrar deneyin.