Kahveler
Greenwich Coffee Kahve Çeşitleri
G-Roastery’de kavurduğumuz kahvelerin tamamı bu sayfada: tek köken çekirdekler, kendi harmanlarımız ve Türk kahvesi. Her kahveyi çekirdek olarak ya da demleme yönteminize göre öğütülmüş gönderiyoruz; öğütüm seçimini siparişte yapıyorsunuz.
Yalnız tek bölgeden gelen çekirdekleri arıyorsanız single origin kahveler, tutarlı bir günlük fincan istiyorsanız blend kahveler sayfalarına geçebilirsiniz. Cezve için Türk kahvesi ayrı kategoride.
KÖKEN
ÜLKE
ASİDİTE
GÖVDE
İŞLEM TÜRÜ
TADIM NOTALARI
TÜR
RAKIM
YÖNTEM
SIRALA
Hangi Kahveyi Seçmeliyim?
Seçimi kahveden değil yönteminizden başlatmak en kolayı. Espresso makinesi kullanıyorsanız espresso kategorisindeki kahveler bu iş için kavruluyor; V60, Chemex, French press ya da filtre makinesi kullanıyorsanız filtre kahveler daha uygun. Yöntemi henüz seçmediyseniz kahve demleme ekipmanları rehberi karşılaştırmalı bir başlangıç sunar.
Tek Köken mi Harman mı?
Tek köken kahve bir bölgenin karakterini olduğu gibi verir; harman ise farklı çekirdekleri birleştirerek yıl boyu aynı tadı hedefler. İkisi arasındaki farkı ve hangisinin hangi durumda daha iyi çalıştığını single origin ve blend karşılaştırması yazısında ayrıntılı anlattık.
Öğütüm ve Gramaj Seçenekleri
Kahveler çekirdek olarak ya da espresso, Chemex, V60, moka pot, metal filtre ve French press öğütümlerinde hazırlanıyor. Ambalajlar 250 g ve 1 kg; mikrolotlarda 200 g teneke kutu ve 1 kg. Öğütüm kalınlığının fincandaki etkisini kahve öğütme derecesi yazısında ölçülerle anlattık — evde öğütecekseniz oradan başlayın.
Tazelik ve Saklama
Kavrulmuş kahve ilk günlerde karbondioksit salar; bu yüzden kavrumdan sonraki ilk hafta ile ikinci hafta aynı fincanı vermez. Süreci degassing yazısında, ambalajı açtıktan sonra tazeliği korumanın kurallarını kahve nasıl saklanır yazısında bulabilirsiniz.
Ürün bulunamadı.
Aradığınız sonuç bulunamadı. İsterseniz tekrar deneyin.
ÜYE OL
SEVDİĞİN KAHVEYİ AL TAÇ PUAN KAZAN!
Greenwich Coffee Uygulamasını indirin ve her siparişte puan kazanın. Seviyeleri geçerek seviye atlayın ve yol boyunca eğlenceli, ödüllendirici zorlukları tamamlayın.
